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冷やしご飯ダイエット法の痩せる理由と注意点とは

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Rice-chilled

日本人の主食であるご飯。炊きたてのご飯を一般的には食べますが、“冷ご飯”も好きな人がいます。この冷たいご飯がダイエットには効果があると言います。日本人の3割しか知らないハナタカになれるダイエット法とはどういうことなのでしょうか?

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冷ご飯でダイエットとは

@MP5ご飯おいしいけど炭水化物が気になっておかわりできないパラ。

@MPHRK1知ってた?ご飯って冷やすとダイエット効果が出るのよ。温かいご飯が冷めると、「レジスタントスターチ」という、消化・吸収されにくいデンプンが分泌されるの。食べ方を見てみましょう。

レジスタントスターチ

デンプンのカロリー1g・4kcalに対して、レジスタントスターチは1g・2kcalに減少します。そして、冷たいご飯は吸収されにくいため、レジスタントスターチの多くは便と共に排出されます。

反面、温かいご飯の場合は体内に吸収されて脂肪になります。レジスタントスターチは、温かいごはんを冷ますことで現れる成分です。さらに消化されにくいため、満腹感が長時間保てる事になり暴飲暴食を防ぐ事が可能です。

食べ方

ご飯は温かい食べ物という“先入観”があるため、冷ご飯に慣れない人もいるかと思います。いきなり3食を冷ご飯にするのではなく、エネルギー消費量が少なくなる「夜」に冷たいご飯にするなどして精神的な負担を低減しましょう。

また、“おにぎり”を握っておいて食べたい時に食べれるようにしておけば、通常の温かいご飯よりも吸収がされにくくなるので“冷やしご飯ダイエット”を始めやすくなります。

冷やしたご飯だからこそ痩せられる!

@MPHRK2冷やしたご飯だからこそ痩せられる成分が生まれるけど、気をつける注意点が以下に挙げられるわ。

◎急速に冷やすとレジスタントスターチはできにくく、さらに冷凍状態はあまり効果が出ません。自然に冷えるまで待つことが大切です。

◎レンジなどで再加熱すると、元の消化吸収されやすいデンプンの形に戻ります。

◎食べ過ぎは禁物!

@MP9自然にごはんを冷やして痩せるパラ。簡単に始めることが出来るダイエット法で、ご飯が好きな人は取り入れてみるといいパラ。