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にんたまジャムダイエットの痩せる効果と作り方レシピ

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Nintama-jam

テレビで放送されたことをキッカケに少しずつ人気が出ているにんたまジャム。人気が出ているのはダイエット効果があると言われているのが一因にあります。いったいどのようなダイエット効果があるのでしょうか?

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にんたまジャムのダイエット効果とは

@MP8パンにはやっぱりジャムが最高パラ♪

@MPHRK5にんたまジャムをつけたら?痩せる効果があるわ。にんたまジャムのダイエット効果には主に“便秘の改善”効果に期待できるの。

ニンニクと玉ねぎが含まれるにんたまジャムだけど、玉ねぎには、善玉菌のエサとなる「水溶性食物繊維」と「オリゴ糖」、腸のぜん動運動を刺激する「不溶性食物繊維」が含まれていて、ニンニクを加熱することで生まれる「スコルジニン」という成分には、毛細血管を拡張して血流をスムーズにする効果があると言われているため、玉ねぎで腸内環境を美化してニンニクで血流をスムーズにして腸内環境を効率よく改善することが出来るの。

@MPHRK4さらに、ニンニクには「ノルアドレナリン」「アリイン」が含まれていて、「ノルアドレナリン」には新陳代謝を高める力があり、体内の余分なエネルギーを燃焼することができるの!一方「アリシン」には、強力な免疫力向上があるため自然治癒力を高めてくれるわ。

また、ニンニクには糖質をエネルギーとして燃焼させる際に欠かせない「ビタミンB1」が多く含まれて、アリシンはこのビタミンB1と結合すると「アリチアミン」という物質に変わり美容効果が生まれるの!

玉ねぎに含まれるポリフェノール「ケルセチン」には、脂肪分解酵素の働きを活性化して、既に蓄積された脂肪をエネルギーとして燃焼するように促す働きがあるのでダイエット効果抜群!

にんたまジャムの作り方レシピ

材料
◎玉ねぎ:250g
◎ニンニク:50g
◎水:50cc
◎ハチミツ:大さじ2~お好みで
◎レモン果汁:大さじ1~お好みで

作り方レシピ

1・・・玉ねぎとニンニクの皮を剥き、それぞれみじん切りにします。(たまねぎが大きい時は2~3等分に)

2・・・耐熱ボウルなどの鍋に玉ねぎ・ニンニク・水を入れ、蓋をして弱火で15分程度煮込みます。電子レンジを使用する場合は電子レンジ600Wで14分加熱。(みじん切りが面倒な方は、適当な大きさに切り玉ねぎが柔らかくなったらミキサーにかけてもOK)

3・・・玉ねぎが充分柔らかくなっていたら、かき混ぜながらお好みの硬さになるまで煮詰め、仕上げにハチミツとレモン果汁を加えます。

4・・・熱いうちに、乾燥している水気のない瓶に入れ蓋をして逆さまにして冷めるまで置きます。

「にんたまジャム」は、常温で3~4日、冷蔵で1ヶ月、冷凍で2ヶ月保存可能。ニンニクは、長時間加熱することで刺激臭が減るため、ニオイが気になる方は長く煮込むと良いでしょう。

にんにく&たまねぎ成分がダイエットに効果的!

@MPHRK5この他にも「グルタチオン」が含まれるので、シミやくすみをできにくくして美肌効果にも期待できるの。

@MP9玉ねぎとニンニクには、美肌効果、ダイエット効果、免疫力向上の健康効果といいことずくめパラ。