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鶏むね肉のダイエット効果で疲労回復の理由

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鳥の肉は、牛や豚などに比べてダイエットに向いています。

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鶏むね肉の特徴とは

@MP1鶏肉はダイエットの強い味方らしいパラ。

@MPHRK4そうそう、中でもむね肉に注目が集まっているのよ。鶏むね肉の特徴として、タンパク質が高く低脂肪、そしてカロリーが低い点が挙げられるの。タンパク質は筋肉を生成する上でとても大切な栄養素。

そして皮膚などの細胞の再生を促す成分で美肌を保つ「ビタミンA」、エネルギー代謝を向上させる「ナイアシン」「ビタミンB群」も豊富に含まれているわ。ビタミンB群の中にB6も含まれていて、皮膚や髪の成長を促進する作用があるから美容効果にもいいのよ。さらに鶏むね肉にはイミダゾールジペプチドも含まれているわ!

イミダゾールジペプチド

イミダゾールジペプチドは抗酸化作用があり、疲労の回復や低減に効果があります。この「イミダゾールジペプチド」は、渡り鳥の習性を研究中に発見されたもので「渡り鳥がなぜ1万1千キロも飛び続ける事ができるのか?」という点に注目したのがきっかけと言われています。

鶏むね肉は、羽の付け根の部分です。この部分にイミダゾールジペプチドが豊富に含まれています。

渡り鳥の脅威な飛行能力に着目!

@MP11渡り鳥は、疲労回復効果を高めて飛んでいるパラ。

@MPHRK5渡り鳥だけではなくて、ニワトリにも遺伝的に多く含まれているから手軽に入手ができるの。イミダゾールジペプチドは、1日あたり約200mg~400mgを体内に取り入れるのがいい摂取方法だと言われているから覚えておきましょう。鶏むね肉には100gあたり200mgほどが含まれているので、2日に1回は摂取したい所。

@MP9食べ過ぎには注意パラ!